Этот рецепт пригодится для тех, у кого не работает духовка, а приготовить сладенькое хочется, ведь творожный торт без выпечки — изысканное лакомство. Творог очень полезен как для детского, так и для взрослого организма. Большое количество кальция хорошо влияет на крепость костей, поэтому подобный десерт можно назвать настоящей панацеей от многих болезней. Попробуйте и вы побаловать себя таким вкусным тортом.
Ингредиенты:
- 30 штук крупного печенья;
- 700 грамм творога;
- 200 грамм сметаны;
- 100 грамм сливочного масла;
- 200 грамм сахара;
- 2 грамм ванилина;
- 150 грамм молока;
- 2 банана;
- 1 яблоко.
Приготовление:
Творог, размягчённое масло, сметану, сахар и ванилин при помощи блендера взбейте в густую однородную массу.
Вырежьте у яблока сердцевину, снимите кожуру и порежьте его на тонкие ломтики.
Большую разделочную доску застелите пищевой плёнкой так, чтобы ещё 10 см остались свободными. Каждое печенье смачивайте тёплым молоком и выкладывайте на доске прямоугольником 5 на 3.
Сверху намажьте 1/3 творожной массы и положите дольки яблока.
Потом снова слой печенья, а верх также покройте массой, в центр выложите порезанный дольками банан.
Затем при помощи плёнки придайте десерту форму треугольника, аккуратно приподнимая концы вверх. Поставьте торт на ночь в прохладное место.
Освободите его от плёнки, намажьте остатками творожной массы.
